Самый вкусный осетинский пирог, наверное пирог с мясом - Фыджын. Основа начинки этого пирога, мясо. Этот сытный пирог считается традиционным, и присутствует на каждом празднике, в центре стола. Именно мясо делает этот осетинский пирог ароматным и придает ему насыщенный вкус, что так ценят осетины.

Картофджин – традиционный осетинский пирог с  картофелем и сыром, рецепт которого появился примерно в XIX веке, когда картофель, завезенный в Россию Петром I попал на Кавказ. Сейчас это одна из наиболее распространенных версий осетинских пирогов, а когда-то он был едой бедняков – недорогим и простым в выращивании картофелем заменяли часть сырной начинки в традиционном пироге уалибах, чтобы удешевить его.

Цахараджин – осетинский пирог со свекольными листьями и сыром. Плоские пироги-лепёшки с начинкой являются национальным достоянием Осетии. Начинка может быть разной. В состав многих разновидностей осетинских пирогов входит осетинский сыр.

Цахараджин – осетинский пирог со свекольными листьями и сыром. Плоские пироги-лепёшки с начинкой являются национальным достоянием Осетии. Начинка может быть разной. В состав многих разновидностей осетинских пирогов входит осетинский сыр.

Осетинский пирог с капустой и сыром, известный также как кабускаджин, является одним из самых известных и популярных блюд осетинской кухни. Он представляет собой пирог из тонкого слоя дрожжевого теста, начиненного капустой и специями.

Осетинский пирог с капустой и сыром, известный также как кабускаджин, является одним из самых известных и популярных блюд осетинской кухни. Он представляет собой пирог из тонкого слоя дрожжевого теста, начиненного капустой и специями.

Уалибах — это осетинский пирог с сыром из дрожжевого теста. Это одни из самых популярных пирогов в Осетии, которые готовят в каждой семье и по любому поводу.

Свежий осетинский сыр, шпинат, лук зеленый, укроп зеленый, мука пшеничная высшего сорта, вода, масло растительное, соль, дрожжи хлебопекарные

Осторожно! Продукт может содержать косточки.

мука высшего сорта, дрожжи, соль, клубника, сахар, масло  сливочное. 1000 гр.